Пеш аз хама, сатхи баланди дакикнайчаи биринҷӣқабати сахти муҳофизатӣ ташкил хоҳад кард, новобаста аз он, ки равган, карбогидратҳо, бактерияҳо ва микробҳо, моеъҳои зарарнок, оксиген ё шуоъҳои ултрабунафш аст, аз он гузашта наметавонад ва аз он эрозия шуда, сифати обро ифлос мекунад ва паразитҳо аз он гузашта наметавонанд.Он наметавонад дар рӯи қубурҳои мис зиндагӣ кунад, то онҳоро нарм кунад.Қубурҳои биринҷии дақиқ нисбат ба қубурҳои пластикӣ сахттар, нисбат ба металлҳои оддӣ чандиртаранд, коркардашон осон ва муқовимати муайян ба сармоҳо доранд.Қубури биринҷии дақиқи баланд муқовимат ба фишори баланд дорад, ки он кафолат медиҳад, ки он ҳатто дар зери фишори баланд бе деформатсия ё тарқиш кори аълоро нигоҳ дорад.
Усули кафшери биринҷӣ умуман кафшери газӣ, сими кафшери биринҷӣ, boraks мебошад.Ҳангоми кафшер ба андозаи шӯъла диққат диҳед.Аввалан кафшери газро истифода бурда, қубури мисиро сурх кунед.Дар ин ваќт њангоми танзими шўъла ба шўълаи кабуди мобайн эътибор дода, онро ба дарозии дарозтар танзим намоед, вагарна њарорат дар сурати кўтоњ буданаш баланд мешавад.Боракс илова кунед ва пас аз гудохта шудани борак сими кафшери биринҷӣ илова кунед.
Қадамҳои кафшери биринҷӣ
1. Дар ҷараёни кафшер ҳамеша шӯъларо нигоҳ доред, то ки ҳаво ворид нашавад;
2. Флюс хушк мешавад ва намӣ дар ҳарорати 100°С бухор мешавад ва ҷараён сафеди ширадор мешавад.
3. Флюс дар ҳарорати 316°С кафк мешавад.
4. Флюс дар ҳарорати 427°С хамир мешавад
5. Флюс дар ҳарорати 593°С моеъ мешавад, ки ба ҳарорати ҷавҳар наздик аст.
6. Лахзае, ки 35%-40% нуқра дорад, дар ҳарорати 604°С об мешавад ва дар ҳарорати 618°С ҷорӣ мешавад.
7. Дар хотир доред, ки ду маҳсулоти кафшершаванда бояд бо машъали кафшер гарм карда шаванд.
8. Шумо метавонед бо ранги шӯъла мушоҳида кунед, ки ҳарорат мувофиқ аст ё не.Вақте ки ҳарорат ба ҳарорати кафшер мерасад, шӯълаи сабз пайдо мешавад ва шӯълаи сабз нишон медиҳад, ки ҳарорат ҳангоми расидан ба ҳарорати кафшери нуқра мувофиқ аст.
9. Барои ба хам кафшер кардани кубури мисй ва кубури пулодй аввал кубури мисиро гарм кардан лозим аст (зеро кубури мис зуд гарм мешавад ва гармии зиёдро талаб мекунад).
10. Дар ҷараёни кафшер, машъали кафшер набояд ҳамеша дар як нуқта қатъ шавад, балки метавонад дар шакли рақами ҳашт ҳаракат кунад.
11. Тавсия дода мешавад, ки машъали калонро истифода барад, то ки миқдори зиёди гармиро бо шӯълаи мулоим бидуни фишори аз ҳад зиёд ё "вазидан" ба даст овардан мумкин аст, беҳтараш бо каме пас аз шуълаи конусии дарунӣ.
Вақти интишор: май-12-2023